emplacementPalais des Congrès, MONTRÉAL
calendrier
Du 15 au 17 mai 2024

SIAL Innovation

Révélez vos innovations au monde entier !

SIAL Innovation offre une vitrine exceptionnelle des tendances et des innovations mondiales dans l’univers de l’alimentation et des boissons.

Ce concours international unique récompense les meilleures innovations dans le domaine des produits alimentaires et non alimentaires, tels que les emballages et les conteneurs.

10 finalistes | 4 grands gagnants

94% de satisfaction exposant

Grands gagnants 2023

Grand gagnant Or

MILLENNIA TEA:

Félicitations à MILLENNIA TEA INC pour son produit FROZEN SUPERFOOD TEA, un thé biologique cru à base de camelia sinesis avec une congélation rapide qui préserve les nutriments.

Pourquoi ce produit ? Sélectionné pour le nouveau format et les avantages fonctionnels du thé cru surgelé.

millenniatea.com
Grand Prix Argent

LOC INDUSTRIES INC:

Félicitations à LOC INDUSTRIES INC. pour son produit PLANT
BASED EGG SUBSTITUTES (WHITE, YOLK, WHOLE) de Yumgo by Alternative Kitchen, un substitut d’œuf en poudre sans allergène dans un emballage refermable.

Pourquoi ce produit ? Sélectionné pour la gamme complète de substituts d’œufs à base de plantes pour la restauration.

locindustries.com
Grand prix Bronze

LA PRESSERIE:
 
Félicitations à LA PRESSERIE pour sa ligne COLD PRESSED
COKTAILS MIXERS, une base de mocktails glacés à base d’ingrédients pressés à froid.
 
Pourquoi ce produit ? Sélectionné pour la fraîcheur des
ingrédients surgelés et la large gamme de préparations de

lapresserie.ca
Prix Own The Change

KINGSTON ALUMINUM TECHNOLOGY INC (KAT):

Félicitations à KINGSTON ALUMINUM TECHNOLOGY INC. (KAT)
pour son produit durable, les BOUTEILLES EN ALUMINIUM
FAÇONNÉES pour les boissons utilisant moins d’aluminium.
 
Pourquoi ce produit ? Sélectionné pour son procédé qui utilise moins d’aluminium pour les bouteilles façonnées et qui le rend
accessible aux petites marques

katinc.ca

Les Prix SIAL Innovation 2023

orGrand prix Or: Une bourse de 10 000 $ en produits ou services sera offerte par Nielsen, et un stand nu de 100pi2 pour le SIAL Montréal 2024

 

argentGrand prix Argent: Une bourse de 5 000 $ en produits ou services sera offerte par Nielsen, et un stand nu de 50pi2 pour le SIAL Montréal 2024

 

 

bronzeGrand prix Bronze: Une bourse de 5 000 $ en produits ou services sera offerte par Nielsen

 

durableGrand prix Own The Change: Deux vouchers de 1 500 $ sur deux unités de stage chez Mitacs pour un projet de R&D d’une valeur de 15 000 $ par stage.

Jury 2023

Le jury indépendant est composé d’experts de l’industrie alimentaire du monde entier. Il examine les qualités innovantes propres aux produits et juge de la pertinence du nouvel avantage que le produit offre au consommateur ou à l’industrie. Les lauréats sont sélectionnés sur la base de ces critères : emballage, procédé de fabrication, merchandising et recette, technologie, etc…

Jo-Ann McArthur
Présidente
 
Présidente du Jury & Experte Innovation
Xavier Terlet
Directeur Général
 
Président du Jury
Dana McCauley
Directrice Générale
David Smart
Vice-Président, Développement d'affaires
Fred Wall
Vice Président Marketing et Agriculture numérique
Isabelle Marquis
Senior stratège en alimentation
 
Experte Développement Durable
Jenny Longo
Directrice des marques privées, de l'innovation culinaire et de la cuisine centrale
John Higgins
Chef en résidence, Centre for Hospitality & Culinary Arts
Julianne Curran
Vice Présidente, Innovation de marché
Kate Barlow
Responsable senior, Développent industriel, Direction générale des services aux marchés et à l'industrie
Melanie Houssin
Éditrice associée et directrice des comptes de l'Ouest
Michael Von Massow
Chaire de l'OAC en leadership du système alimentaire
Mike Kagan
Vice Président, Marketing & Ventes
Nicolas Trentesaux
Directeur Général SIAL Network
Troy Taylor
Vice Président, Développement stratégique

Pourquoi participer?

L’innovation est l’ADN des événements SIAL dans le monde entier, et l’Amérique ne fait pas exception. Le SIAL Innovation présente les produits les plus innovants au monde, garantissant aux participants une expérience qui leur permettra de découvrir les tendances à venir dans le secteur de l’alimentation et des boissons.

Maximisez votre participation en générant du trafic supplémentaire sur votre stand et profitez d’une couverture médiatique internationale.

Tentez de remporter l’un des prestigieux Grands Prix SIAL Innovation!
Le produit gagnant sera exposé à tous les événements du SIAL dans le monde entier, et bénéficiera d’une reconnaissance internationale grâce au World Champion Tour.

SIAL Innovation 2023

Découvrez les 10 finalistes !
Critères de participation

SIAL Innovation est réservé aux exposants de SIAL Canada 2023 (individuels ou membres d’un groupe qui se sont inscrits en tant qu’exposants enregistrés), qui peuvent présenter un ou plusieurs produits, chacun devant répondre aux critères suivants :

  • Doit fournir des produits alimentaires comestibles ou non comestibles de l’industrie agroalimentaire et avoir été créés ou lancés sur le marché après avril 2022, dans leur pays d’origine ou dans tout autre pays
  • Les participants garantissent que leurs produits sont conformes à la législation du pays d’origine ou du pays dans lequel ils se trouvent.
  • Frais d’inscription, 150$ +tx par produit.
  • Cliquez ici pour accéder au règlement 2023
SIAL Innovation en 4 étapes
  1. Soumettez vos produits pour le concours avant le 24 mars 2023 par le biais de la plateforme et payez 150$ +tx de frais d’inscription. Réservé aux exposants sous contrat de 2023.
  2. Début avril, le jury sélectionnera les finalistes parmi une présélection des meilleures innovations.
  3. Les dix finalistes seront annoncés sur les réseaux sociaux et à la presse un mois avant le salon.
  4. Le jury annonce les grands gagnants des catégories or, argent, bronze et durable lors d’une cérémonie officielle devant les principaux acteurs de l’industrie alimentaire

Partenaires de l'édition 2023