Le SIAL Canada est non seulement le point de rendez-vous de l’industrie agroalimentaire canadienne, mais aussi la porte d’entrée privilégiée vers le marché américain et international.
En effet, le salon est aujourd’hui la seule manifestation de cette envergure au Canada, regroupant 850 exposants nationaux et internationaux venus de 55 pays et accueillant plus de 26 000 professionnels du Canada, des États-Unis mais aussi de 90 autres pays étrangers.
SIAL Canada est le seul salon national à proposer une offre complète de produits dédiés à l’alimentation sous un même toit. Il répond ainsi aux besoins à la fois des commerces de détail, de la restauration et de la transformation alimentaire.