Cette année, SIAL Canada met en lumière les microbrasseries Canadiennes. Dans le secteur Boissons, découvrez l’auththicité, le caractère et l’histoire des bières artisanales canadiennes dans le Village des Microbrasseries.

Plutôt intéressé par des produits non-alcoolisés ? Visitez le nouveau Village des Boissons sans alcool : eaux, jus de fruits, bières, sodas, thés, cafés, boissons énergisantes, fermentées…découvrez les dernières tendances !

Le très populaire Village des Start-up revient pour sa 3è édition, avec un nouveau concept à aire ouverte. 25 entreprises en démarrage sont à découvrir dans ce Village commandité par la Ville de Toronto. Parmi elles, 15 seront sélectionnées par leur jury pour participer à la Pitch Compétition.