Centre Enercare, TORONTO
SIAL Canada réunit l’ensemble de la chaîne agroalimentaire durant 3 jours, des produits alimentaires aux solutions et technologies qui façonnent l’industrie. Découvrez les secteurs du salon et retrouvez une offre diversifiée couvrant les boissons, l’emballage, l’épicerie, les équipements et services, la transformation alimentaire, les produits frais, les produits laitiers, les startups et l’alimentation fonctionnelle.
L’alimentation au service du bien-être et de la performance
L’alimentation fonctionnelle rassemble les produits qui associent alimentation, nutrition et bien-être : aliments et boissons enrichis, produits riches en protéines ou en fibres, ingrédients fonctionnels, superfoods, produits à base de plantes et solutions répondant aux nouvelles attentes nutritionnelles.
Les solutions pour transformer, produire et innover
La transformation alimentaire rassemble les entreprises qui développent, fabriquent ou transforment des produits alimentaires, ainsi que les technologies et ingrédients qui accompagnent leur production.
Le village boissons
Des boissons traditionnelles aux nouvelles générations de produits, le village Boissons rassemble une offre diversifiée destinée aux détaillants, aux distributeurs et aux professionnels de la restauration.
L’univers de l’épicerie en un seul lieu
Le secteur Épicerie rassemble une large sélection de produits alimentaires destinés au commerce de détail et à la distribution : produits d’épicerie, spécialités alimentaires, produits du quotidien et innovations répondant aux nouvelles attentes des consommateurs
La fraîcheur et la qualité au cœur de l’offre alimentaire
Le secteur Produits frais rassemble les acteurs qui mettent à l’honneur les produits issus de la production agricole et de la chaîne alimentaire fraîche : fruits et légumes, viandes, volailles, poissons et fruits de mer, produits frais prêts à consommer et autres spécialités réfrigérées.
Le meilleur des produits laitiers
Le secteur Produits laitiers réunit les producteurs, fabricants et marques proposant une large gamme de produits à base de lait : lait, fromages, yogourts, crèmes, desserts, beurre et spécialités laitières.
Les startups qui imaginent l’avenir de l’alimentation
Le village Startup met en lumière les jeunes entreprises et entrepreneurs qui développent les produits, technologies et modèles d’affaires de demain.
L’innovation d’emballage au cœur de l’industrie agroalimentaire
Le secteur Emballage réunit les solutions qui accompagnent les entreprises agroalimentaires à chaque étape du cycle de vie de leurs produits : emballages primaires et secondaires, machines et technologies de conditionnement.
Les solutions qui font évoluer la restauration et l’hôtellerie
Le secteur Équipements & Services rassemble les équipements, technologies et services dédiés aux professionnels HRI et aux points de vente. Découvrez des solutions conçues pour optimiser les opérations, améliorer l’expérience client et répondre aux nouveaux enjeux de la restauration et du commerce alimentaire.
