Rencontrez The Food Institute au SIAL Canada – Kiosque #424

Chris Campbell travaille au sein de The Food Institute depuis 2015 et occupe actuellement le poste de vice-président du contenu et des relations clients. Il contribue à définir l’orientation éditoriale de l’ensemble des contenus écrits, vidéo et podcast de l’organisation. Il est également l’animateur du Food Institute Podcast et intervient comme modérateur lors de nombreux webinaires, séminaires et événements en direct organisés par l’entreprise.
Au fil des années, Chris a couvert de nombreux aspects de l’industrie agroalimentaire, notamment l’analyse des marchés, les questions réglementaires, les fusions-acquisitions et les évolutions démographiques, ce qui lui confère une vision globale du secteur. Diplômé de l’Université Rutgers, Chris est aussi un passionné de randonnée à ses heures perdues.

Brian Choi est associé directeur et PDG de The Food Institute, la principale source d’informations, de données et de tendances du marché dans l’industrie agroalimentaire. Cadre financier expérimenté dans le secteur, il a auparavant travaillé dans la banque d’investissement, le conseil et le capital-investissement.
Brian agit comme conseiller stratégique auprès de plusieurs organisations du secteur de l’alimentation et des boissons. Il est également reconnu comme un expert et un leader d’opinion influent dans l’industrie alimentaire, et est intervenu dans des médias internationaux tels que The Wall Street Journal, Bloomberg, CNBC et la BBC.

Kelly Beaton est vice-président aux insights et directeur du contenu chez The Food Institute, une entreprise de médias et de recherche basée dans la région métropolitaine de New York. Il possède plus de 20 ans d’expérience dans le journalisme, ayant travaillé pour des journaux, à la télévision et en ligne.
Diplômé de l’Université de l’Iowa, il réside actuellement à Minneapolis avec sa famille.