Le concours SIAL Innovation met en lumière des produits lancés depuis janvier 2025, qui apportent quelque chose de nouveau ou de différent sur le marché nord-américain et possédant un potentiel d’expansion. Ces produits doivent représenter les tendances émergentes, créer de la valeur pour leur cible, et inspirer d’autres entreprises alimentaires.
Chaque innovation retenue est évaluée selon quatre aspects : Recette et composition | Emballage et conditionnement | Positionnement marketing | Procédé de fabrication
Venez découvrir les produits sélectionnés dans les vitrines du kiosque SIAL Innovation et rencontrer les grands lauréats lors de la cérémonie de remise des prix le mardi 29 avril à 12h00 au Hall Viger, Palais des congrès. Célébrons ensemble les nouveautés qui façonnent l’avenir de l’industrie alimentaire !
