Compétitions

Des concours de classe mondiale à ne pas manquer !

L’innovation est l’ADN du SIAL Canada. Depuis plus de 15 ans, des centaines d’entreprises du monde entier participent à des concours passionnés qui encouragent, célèbrent et mettent en valeur les produits les plus novateurs de notre industrie. Des jurés experts et de renom récompenseront les meilleures entreprises de leur secteur : les vainqueurs se verront décerner de nombreux prix, médailles et bourses, remis par nos partenaires et ambassadeurs.

Véritable tremplin vers le succès, ces concours promettent une expérience captivante !

SIAL Innovation

Événement emblématique du salon, SIAL Innovation met à l’honneur celles et ceux qui conçoivent l’assiette du consommateur de demain.

Au mois d’avril, le Jury sélectionnera 10 finalistes parmi les nombreuses candidatures venues du monde entier. Le grand gagnant sera révélé le premier jour du salon. Ne manquez pas la prestigieuse cérémonie de remise des prix !

Ouvert à tous nos exposants, il récompense les gagnants selon 4 critères : l’emballage, le procédé de fabrication, le marchandisage et la recette.

Concours international de fromages

Un jury composé de professionnels de l’industrie fromagère évaluera la crème de la crème des plus de 200 fromages soumis et décernera une médaille d’or aux meilleurs fromages dans les 26 catégories.
Venez déguster les fromages Champions par Catégorie, ainsi que le fromage Grand Champion !

Le concours est ouvert aux fromages de tous types de lait, exposants ou non-exposants du SIAL Canada.

Olive d'Or

Chaque année plus d’une centaine d’huiles d’Olive Extra Vierge sont mises en avant auprès des 20 000 visiteurs du SIAL Canada.
Basilic, piment, truffe, parmesan… Les huiles aromatiques entrent cette année dans la compétition ! Qui sera récompensé par la Goutte d’Or de cette 20ème édition ?
Nouveauté cette année, un prix spécial hémisphère sud sera également décerné !

Le concours est ouvert aux huiles d’olive extra-vierges du monde entier, exposants ou non exposants au SIAL Canada.

Start-Up : Pitch Competition

La parole aux entreprises en démarrage

Investiriez-vous ? Assistez au pitch en direct de 15 entreprises du tout nouveau Village des start-up ! Elles auront 3 minutes pour séduire le Grand Jury dans 2 catégories : Produit alimentaire ou Boisson & Emballage, Technologie ou Service. Fascination garantie !

Le concours est ouvert à tous les exposants du Village des Start-up.