Palais des Congrès, MONTRÉAL
Le bien-être est un sujet d’actualité. Cette session abordera le bien-être à travers les aliments et les boissons en général, en mettant l’accent sur les avantages de la consommation de thé. Les valeurs nutritionnelles particulièrement utiles pour promouvoir la santé et le bien-être auprès des consommateurs/acheteurs seront discutées, ainsi que les tendances en matière de bien-être appliquées aux aliments et aux boissons.
Rapport 2021 sur le Marché Biologique Canadien
Un regard sur les ménages LGBT+ au Canada
Enjeux et opportunités d’innovation pour des systèmes alimentaires durables
L'économie circulaire pour les plastiques : Relever le défi par l'innovation
Opportunités et défis du marché ethnique croissant au Canada
Contenu de marque = Création de valeur
Aide au commerce : comment aider les exportateurs internationaux à pénétrer le marché Canadien?
Tendance lourde: la légèreté du sans alcool
L’unité alimentaire!
Tourisme de la nourriture et des boissons
Pénurie de main-d'œuvre : vers un nouveau paradigme
Nouvelles voies d'accès au garde-manger (2ème partie*) Adaptateurs de l'économie traditionnelle
Du succès au rayon des bières de microbrasseries
Mondialisation vs Démondialisation: Qu'est-ce qui est possible et réaliste dans l'industrie alimentaire Nord-Américaine?
Que mangerons-nous dans 10 ans ?
La recette du succès
L’acerum, le nouveau spiritueux d'érable qui fait sa marque!
Les avantages de la consommation de thé pour la santé et le bien-être
Faire rayonner les fromageries du Québec: initiatives du CILQ
La Ville de Montréal, partenaire d'une relance durable et circulaire du secteur bioalimentaire
Aperçu des exigences d'importation des États-Unis
De l’innovation pour contrer la pénurie de main d’œuvre
Les défis de l'importation au Canada
Carbone riverain™ : un programme de compensation de Co2 taillé sur mesure pour l'industrie de l'alimentation
Aide au commerce : comment aider les exportateurs internationaux à pénétrer le marché canadien ?
Le Cocktail post-Covid: Comment le bar innove à la lumière des nouveaux défis?
Prévisions - Un avenir sain : Opportunités de produits
L'avenir de l'alimentation
Diriger, à la pointe du numérique
La traçabilité, un vecteur de croissance et de transparence
