Un des volets de la mission du Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ) est de contribuer à un développement soutenu, dynamique et structuré de l’industrie laitière québécoise. Pour ce faire, le CILQ s’investit dans le développement de projets de mise en marché des produits fabriqués par ses près de 100 membres dans le but d’accroître leur rayonnement. La directrice des communications du CILQ, Guyane Perron, vient vous faire découvrir ou redécouvrir deux récentes initiatives de l’organisme pour faire rayonner les fromageries du Québec : La Route des fromages:
En juin 2020, le Conseil des industriels laitiers du Québec a lancé un tout nouvel outil de promotion des fromages du Québec : l’application La route des fromages. Venez découvrir comment cette application fait non seulement rayonner plus de 120 fromageries québécoises, mais également le bonheur des 20 000 utilisateurs qui sont partis à la découverte des fromages de toutes les régions du Québec depuis deux ans.
Terme valorisant Fromager fermier:
Le terme valorisant Fromage fermier est le premier terme valorisant au Québec. Venez découvrir ce qu’est un Fromage fermier, comment il fait rayonner nos fromages québécois et ce qu’il apporte comme valeur au consommateur.
Enercare Centre, TORONTO
Du 9 au 11 mai 2023
