emplacementPalais des Congrès, MONTRÉAL
calendrier
Du 15 au 17 mai 2024
9 mai - 14:55 - 15:40

Comment la technologie transforme les entreprises alimentaires

Des innovations transformatrices se produisent tout au long de la chaîne de valeur alimentaire – et les entreprises locales mènent la charge. Au cours de cette session, Dana McCauley présentera les nouvelles idées, les nouveaux concepts et les nouvelles solutions qui font leur chemin dans le secteur alimentaire et mettra en lumière les entreprises canadiennes qui mettent ces technologies sur le marché.

Type
Conférence
Langue
Anglais
Salle
STUDIOEX

Nos conférenciers

Dana McCauley
Directrice Générale

Dana McCauley

Directrice Générale

Dana McCauley est une innovatrice axée sur la proposition de valeur qui a lancé avec succès de nombreux produits et programmes alimentaires en collaboration avec des entreprises et des entrepreneurs alimentaires nationaux et internationaux.

Au-delà de son expérience en entreprise dans les domaines du marketing, du développement de produits et des services créatifs, Dana apporte à son rôle une expertise dans le domaine des organismes à but non lucratif et des universités. Elle a été la directrice générale fondatrice de Food Starter, un incubateur et accélérateur d’entreprises alimentaires basé à Toronto, qui a reçu le Prix du premier ministre de l’Ontario pour l’excellence en innovation agroalimentaire. En tant que directrice de la création de nouvelles entreprises à l’Université de Guelph, Dana a permis aux innovateurs du secteur agroalimentaire de transformer leurs inventions en innovations qui font croître l’économie et améliorent la réputation internationale du Canada.

Dana a été une personnalité des médias alimentaires et une conférencière de marque. Elle est la présidente du jury du prix de l’innovation SIAL Canada. En 2017, Dana a été reconnue par WXN comme l’une des femmes les plus puissantes du Canada dans la catégorie des pionnières et des créatrices de tendances.

 

 

Conférences et Ateliers
9 mai
-
14:55 à 15:40

Comment la technologie transforme les entreprises alimentaires

Conférence
Anglais
STUDIOEX
10 mai
-
13:15 à 14:10

Quel futur pour les protéines alternatives ?

Conférence
Anglais
SALON 108