Le plus grand concours d'Huiles d'Olive Extra Vierge au Canada, réunissant chaque année plus d'une centaine d'huiles mises en avant pour les 25 000 visiteurs du SIAL Canada.
Le concours est ouvert aux huiles d’olive extra-vierges du monde entier, exposants ou non exposants au SIAL Canada.
12 médailles, 4 coups de cœur, 1 prix BIO et 1 prix design, tentez votre chance !
Pourquoi participer ?
- Un concours prestigieux et reconnu, avec une grande visibilité auprès de 320 journalistes professionnels
- Un test marché efficace : une façon compétitive de faire tester votre produit par un jury d'experts mais aussi par les 25 000 visiteurs du salon
- Un échantillonnage ciblé : les médias spécialisés et les acteurs clés de l'industrie ont la possibilité de déguster les huiles gagnantes sur site
Conditions de participation:
Les huiles d'olive présentées doivent répondre aux critères suivants :
- Huiles d’olive vierge extra
- Moins de 0,8% d’acide oléique
- Issue d’un lot homogène d’un minimum de 2 000 litres.
Catégories:
Le participant doit déterminer la catégorie dans laquelle il souhaite présenter son produit et la spécifier lors de son inscription.
Il existe 4 catégories : fruité mûr, fruité léger, fruité médium et fruité intense.
Pour savoir comment classer vos huiles, cliquez ici.
