FÉLICITATIONS AUX GRANDS GAGNANTS 2022!

MÉDAILLE D'OR

Bravo à GROUNDUP ECO-VENTURES pour leur gamme de farines et de mélanges à cuisiner faits d’ingrédients surcyclés, qui ont remporté le Grand Prix Or SIAL Innovation 2022!
Pourquoi ce produit? Sélectionné comme nouvel exemple d’économie circulaire rendue très accessible par la valorisation d’ingrédients rejetés en produits pratiques, nutritifs et gourmands.

Rencontrez les au kiosque #415!
groundupev.com

MÉDAILLE D'ARGENT

Bravo à aux ALIMENTS MERJEX INC. pour leur produit TEMPEHINE, gamme de tempeh hachés biologiques, marinés et précuits qui a remporté le Grand Prix Argent SIAL Innovation 2022!

Pourquoi ce produit? Sélectionné pour la qualité de composition et l'utilisation d'un nouveau procédé faisant du tempeh un ingrédient prêt à l'emploi très polyvalent et
permettant d’ajouter des protéines végétales à une grande variété de repas.

Rencontrez les au kiosque #1128!
tempehine.ca

MÉDAILLE DE BRONZE

Bravo à LA PRESSERIE pour leur gamme de vinaigrettes crues et non pasteurisées faites de fruits et légumes pressés à froid, qui a remporté le Grand Prix Bronze SIAL Innovation 2022!
Pourquoi ce produit?  Sélectionné pour leur composition simple et naturelle, l’utilisation d’ingrédients frais et le procédé de pressage à froid qui ajoute une sophistication aux produits.

Rencontrez les au kiosque #2829!
lapresserie.ca

PRIX DEVELOPPEMENT DURABLE

Bravo à PARAMO SNACKS pour leur produit GOOD CHIPS, croustilles de betterave et yacon biologiques sans huile ni sucre ajouté qui remporte le prix spécial  Développement durable SIAL Innovation 2022 !
Pourquoi ce produit? Sélectionné pour la naturalité et l’authenticité du produit découlant de l'origine des ingrédients, le procédé de transformation et les engagements pertinents du fabricant en matière de développement durable.

Rencontrez les au kiosque #911!
paramosnacks.com