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DÉCOUVREZ LE MOT DU DIRECTEUR GÉNÉRAL DU SIAL CANADA

Selon monsieur Xavier Poncin, Directeur général du SIAL Canada, cette édition 2016 confirme que le SIAL Canada est le rendez-vous incontournable du commerce de détail, de la restauration et de la transformation alimentaire, avec une forte représentation locale, une offre internationale unique et de nombreuses innovations développées par les exposants de toutes origines qui constitue la formule gagnante de cet événement unique.

« Si on doit retenir les faits marquants de cette année, c’est tout d’abord un record de visiteurs avec 17 300 professionnels venus à la fois de tous les secteurs de l’agroalimentaire (Détails, HRI et Transformation alimentaire), de tout le Canada et enfin des États-Unis. C’est une croissance record, 17 % par rapport à 2014. Le SIAL Canada confirme son positionnement unique de salon « one stop shop » d’envergure Nord-Américaine proposant autant de produits alimentaires, d’équipements et services innovants! »